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批发价一公斤30元以上,买不起猪肉?许多措施都在路上
文章分类:新闻资讯 作者:大胜北京pk编辑整理 来源:互联网 发表时间:2019/9/1 7:27:52 推荐给朋友
原标题:批发价一公斤30元以上,买不起猪肉?许多措施都在路上
  猪肉价格最近站在了风口浪尖上。网友们纷纷表示,他们“吃不起猪肉”,并且市民说,他们发现超市的五花钱卖了50多元一斤。 “我没想到现在这么贵。”
  根据商务部的数据,上周(8月19日至25日),猪肉批发价格为每公斤31.77元,即8.8%,这是猪肉批发价格连续第12周。普通瘦肉消费者购买的零售价约为20元,猪排和猪排的零售价约为30-50元。
  8月30日,全国稳定养猪生产支持市场供应视频会议召开。中共中央政治局委员,国务院副总理胡春华强调,采取快捷有效的措施,稳定养猪生产恢复,确保猪肉供应和市场价格基本稳定。
  猪肉有多贵?两个月内达到45%
  一位上海市民说他多天没有去超市买菜。几天前他去的时候,发现他买的黑猪肉经常以每斤50多元的价格卖掉。 “在它超过30之前,我没想到现在这么贵。”
  以上海的家乐福超市为例。平均猪腿肉每斤约25元至35元。其中一个高质量的剥皮前腿是45元一斤;猪肚价格在每斤30元到50元之间。其中包装特级猪肉价格为55元一斤;排骨的价格相当于五花肉,最便宜的小排约25元一斤,其他品种的排骨都比较贵,排骨有50元一斤。
  一位北京市民说,虽然他通常在新鲜的电子商务线上购买食品,但他也觉得猪肉的价格更贵。 “过去,电子商务一般有一些优惠活动,比如我经常买的一种切猪肉丝,大约半斤,原价超过14件,优惠券可以买10件左右。现在价格价格上涨,报价已经降低。价格现在约为17。“
  北京新发地市场的每日价格显示,8月31日,新发地市场白条猪(瘦)的平均批发价格为16.75元/斤,猪肚(瘦肉)的平均价格为19元/斤。纯肋骨26.50元/公斤。 7月1日白带猪(瘦)的平均批发价仅为11.5元/公斤,两个月上涨45%。
  自今年8月以来,白条猪的平均价格一直在上涨,并且明显高于去年同期。北京新发地市场数据显示,今年8月白猪平均价格从每公斤11.5元涨至最高14.25元。去年8月,白猪批发价格基本在8-9元之间。今年的价格比去年的价格高出不少。它高出3-5元左右。
  商务部统计数据显示,猪肉价格连续12周上涨。上周(8月19日至25日),商务部监测的36个大中城市猪肉价格较前一周上涨8.8%。这是肉的价格。最大赢家。其中,上海,大连和西安的猪肉价格分别上涨9.3%,8.9%和8.8%。这已是连续第12周的猪肉批发价格,从6月初的每公斤20.69元上涨到突破30元。
  为什么猪肉价格上涨?主要受非洲猪瘟影响
  今年猪肉价格大幅上涨,与非洲猪瘟疫情的影响有关。
  农业和农村事务部市场和经济信息司司长汤唯在7月份的新闻发布会上回应称,猪价上涨速度加快主要受非洲猪瘟疫情的影响。去年10月,农业和农村事务部监测的400个县的母猪数量同比下降5.9%,超过了5%的警戒线。此后,下降幅度逐月扩大,6月份同比下降达26.7%。根据猪的生产规则,从母猪出生,仔猪出生和育肥猪开始大约需要10个月。去年10月,猪的基本产能下降,导致猪供应减少,今年6月和7月价格继续上涨。上升。
  不过,唐寅还指出,下半年猪肉供需关系有望进一步收紧,猪肉价格继续上涨。但是,由于家禽,蛋,奶等畜禽产品产量增加,消费结构调整加快,加上进口猪肉及其产品数量也有所增加,肉类市场供应量增加一般保证。
  猪肉价格的上涨影响了整体价格。 7月份,CPI同比上涨2.8%,比上月上涨0.1个百分点。在食品方面,猪肉价格涨幅明显,同比上涨27.0%,比上月上涨5.9个百分点。猪肉也是环中食物增幅最大的,比上个月增加了7.8%。
  东方金城首席宏观分析师王庆分析,7月份CPI增长率略有加速,主要原因是本月猪肉价格上涨加速,导致食品价格上涨,受到限制。终端需求不足,非食品价格上涨继续减弱。在猪瘟流行和猪周期的推动下,猪肉价格走强,这是目前食品价格上涨的主要原因。
  新时代证券(New Era Securities)首席经济学家潘向东表示,7月份猪肉价格涨幅超过季节性。后续猪肉价格仍存在很大的不确定性。由于需要恢复生猪生产能力,后期猪肉价格上涨的压力仍然比较大。这种影响也可能引发广泛的价格上涨。
  一些措施密集引入,以确保供应,稳定的价格
  猪肉是大多数中国人最重要的肉类食品,猪肉价格的上涨也引起了很多关注。各部门最近出台了多项措施,确保猪肉供应和价格稳定。
  8月21日,李克强总理主持召开国务院常务会议,确定稳定猪肉生产,稳定猪肉价格的措施。会议指出,稳定养猪生产,确保猪肉供应,关系到“三农”,人民生活和价格稳定的发展。
  会议确定了五项措施。一是全面落实恢复养猪生产的政策。加快非洲猪瘟强制淘汰补贴的分配,采取多种措施加大对猪,农户(户)的转移支持力度,引导猪群有效增加。将仔猪和冷冻猪肉运输纳入“绿色通道”政策,以降低物流成本。其次,地方政府应立即废除禁止和限制超过法律法规的猪的规定。对于已经在法律指定的禁区内关闭和搬迁的农场(户),应安排土地支持不同地方的重建。三是发展规模化养殖,支持农民养猪。取消了养猪生产辅助设施15亩土地的上限。四是加强动物防疫体系建设,提高疾病预防控制能力。第五是保护猪肉供应。增加当地猪肉储备。8月30日,胡春华在全国稳定养猪生产支持市场供应视频会议上指出,各地要严格遵循省级总体责任和“菜篮子”市长责任制,坚决完成稳产的目标。和供应猪。要立即清理超出法律法规范围的禁止和限制猪的规定,从金融和金融土地使用方面加大对农户(户)的支持力度,切实调动农业的积极性。要大力推进养猪业转型升级,加快现代水产养殖,流通,防疫体系建设,积极发展规范化大规模养猪,支持绿色养殖业发展,注重转型传统的生猪运输方式,加强基层防疫队伍建设,全面加强防疫工作。控制能力。
  商务部发言人在8月29日的新闻发布会上表示,商务部将密切关注市场动态,配合有关部门及时释放冷冻猪肉和牛羊肉中央储备,增加肉类供应。同时,将指导销售和营销领域的建立,建立稳定的购销合作关系,促进区域间生产和营销的融合,顺利进入肉类供应渠道。此外,根据市场化原则,我们将继续鼓励扩大猪肉进口。
  6月3日,农业和农村事务办公厅和财政部办公厅发布《关于做好种猪场和规模猪场流动资金贷款贴息工作的通知》,建议各地可以根据实际情况选育养殖场(包括当地养猪场) )和拥有畜禽养殖生产经营许可证的年份。为超过5000头的大型养猪场提供短期贷款利息补贴。
  各地也推出了一系列稳定生产的措施,确保了广东,四川,江苏等市场的猪肉供应。例如,广东省于7月31日发布通知,以促进生猪供应,确保市场将被纳入“食品篮”市长的责任制,并努力实现今年广东3400万头猪的目标。
  8月19日,江苏省农业厅发布通知,对种质资源和大型养猪场采购种猪实施补贴,支持重点猪县和大型养猪场改善防疫设施。江苏省财政已经截至7月底,发放补贴资金2.61亿元。此外,母猪和育肥猪的保险金额将从1000元/头,600元/头增加到1200元/头和800元/头。
  8月26日,四川省发布《关于印发促进生猪生产保障市场供应九条措施的通知》,明确提出解决养猪场土地问题的优先权,取消15亩用于养猪生产辅助设施的上限,鼓励利用荒山等坡地建造农场。
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